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DESCRIPTION DU MENU


Voici le menu! En raison du congé férié de lundi, nous vous offrons 2 options de livraison : lundi soir (entre 16h et 19h) ou mardi aux heures habituelles. Si nous n'avons pas d'indication spécifique de votre part, nous livrerons le mardi, alors si vous désirez recevoir votre glacière le lundi soir, merci d'indiquer "livraison lundi" dans le champ de note lors de votre commande. Merci et bon congé! :-)

NOS CLASSIQUES

Item   Appréciation Nombre de votes
VG - Riz au jasmin aux légumes sautés et jus de lime
0 vote(s)
VG - Nouilles fines aux oeufs et aux légumes verts
3 vote(s)


ENTRÉES, SOUPES ET SALADES

Item   Appréciation Nombre de votes
VG - Gaspacho de concombres et avocats à la lime et à la coriandre fraîche
10 vote(s)
Soupe won ton au porc nature et légumes, bouillon maison à l'huile de sésame, gingembre et oignons verts
11 vote(s)
VG - Hummus de betteraves rouges du Québec au tahini (300g)
3 vote(s)
VG - Salade de quinoa bio et farro, aux boules de bocconcini, 2 tomates cerises et séchées et vinaigrette au basilic
2 vote(s)


PLATS PRINCIPAUX

Item   Appréciation Nombre de votes
Paupiettes d'escalopes de veau nature du Québec et chair à saucisse, sauce tomates maison parmigiana, gnocchi artisanaux et petits pois à la florentine au pistou d'épinards
4 vote(s)
Gratin étagé de bœuf nature effiloché aux tomates et vin rouge, orzo aux herbes et mozzarella d'ici - Plat aluminium
4 vote(s)
Spécial enfants - Doigts de poitrine poulet nature croustillants panés aux corn flakes (200g), mayo maison aux herbes, purée de carottes et brocoli vapeur (deux fois ce plat équivaut à la même quantité qu'un plat classique de 2 portions)
3 vote(s)
VG - Quiche (9'') aux asperges vertes, poireaux, tomates cerises et fromage emmental
0 vote(s)
VG - Pissaladière (tarte du sud de la France, à base de pâte à pizza) aux oignons et tomates italiennes confits, anchois et olives noires séchées au soleil, salade roquette en garniture- On part en voyage?
1 vote(s)
Pavés de saumon de l'Atlantique confit mi-cuit, écrasé de pommes de terre et artichauts, légumes verts en garniture
10 vote(s)
Salade-repas thaï à assembler: poitrines de poulet marinées (cuites... ou pas!), nouilles frites, edamames, chou nappa, poivrons multicolores, carottes et oignons verts, vinaigrette à la menthe
8 vote(s)


L'ÉPICERIE

Item   Appréciation Nombre de votes
Cannette de sirop d'érable (La Coulée Franche) - 540 ml
2 vote(s)
Beurre d'érable bio (La Coulée Franche) - 300 gr
2 vote(s)
Sureau du Québec en gelée (Gourmet sauvage) - Goût subtil et délicat - À servir au déjeuner ou avec les fromages doux et la volaille - 190ml
1 vote(s)
Confiture de bleuets sauvages (Gourmet Sauvage) - 190ml
2 vote(s)
Herbes salées sauvages (Gourmet Sauvage) - Rehaussent le goût de tous vos plats! - 190ml
0 vote(s)
Ketchup aux gousses d'asclépiades (Gourmet Sauvage) - Idéal avec nos pâtés, quiches ou même en salsa - 190ml
0 vote(s)
Moutarde aux champignons sauvages (Gourmet Sauvage) - 190ml
0 vote(s)
Tisane sauvage - Thé du Labrador (Gourmet Sauvage) - Infusion nordique antistress, goût doux et parfumé - 20g
1 vote(s)
Boutons de marguerite de Gourmet Sauvage - Une câpre québécoise!
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SOUS VIDE

Item   Appréciation Nombre de votes
Spécial BBQ - Pavés (2) d'espadon Oceanwise (considéré comme le steak de la mer!), sauce aux parfums d'agrumes et aux pistaches (grillés ou pas!)
4 vote(s)
Spécial grillade - Côtes levées de flanc de porc nature (grosses et dodues) laquées, sauce BBQ maison (à réchauffer au four ou sur le BBQ laquées de leur sauce!)
4 vote(s)
Demi-poulet nature (cuisse et poitrine) frotté, sauce piri piri maison, échalotes françaises et pommes de terre grillées
2 vote(s)
VG - Extra-légumes - Trio de légumes verts vapeur: brocoli, pois sucrés et asperges (idéal avec les boulettes de poulet à l'orange)
0 vote(s)


DESSERTS

Item   Appréciation Nombre de votes
Galettes à la mélasse et au gingembre de la Gâtelière (paquet de 6)
7 vote(s)
Gâteau roulé à la crème de noisettes, glaçage au chocolat
1 vote(s)