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DESCRIPTION DU MENU


Voici le menu! Notre section classiques fête sa première année et a sans cesse plus de succès! Vous avez essayé nos plats classiques? Vous les aimez? Alors faites vite, ils sont en quantité limitée et ils partent assez rapidement! Bonne semaine!

NOS CLASSIQUES

Item   Appréciation Nombre de votes
Boeuf nature bourguignon classique aux oignons perlés, champignons portobellos et lardons
18 vote(s)
Poulet nature façon coq au vin blanc aux légumes
11 vote(s)
VG - Pilaf de riz basmati à l'explosion de légumes
2 vote(s)


ENTRÉES, SOUPES ET SALADES

Item   Appréciation Nombre de votes
Soupe santé marocaine de poulet nature effiloché aux tomates et pois chiches
8 vote(s)
VG - Vichyssoise aux poireaux du Québec et pommes de terre au thym frais
4 vote(s)
VG - Salade façon taboulé de couscous blanc et de blé entier, petits légumes vinaigrette citronnée aux herbes, fromage halloumi grillé en garniture
8 vote(s)
Tartare de boeuf nature classique aux câpres et échalotes françaises, croûtons maison en accompagnement
1 vote(s)


PLATS PRINCIPAUX

Item   Appréciation Nombre de votes
Lasagne bolognaise classique au boeuf nature, sauce tomate maison, légumes grillés et mozzarella d'ici - Plat aluminium
7 vote(s)
Pâté (9'') au saumon fumé maison et aux petits légumes
5 vote(s)
VG - Burger végé de haricots blancs, tofu bio, betteraves et graines de tournesol et de lin, salade de carottes, sauce à la ciboulette
2 vote(s)


L'ÉPICERIE

Item   Appréciation Nombre de votes
Cannette de sirop d'érable (La Coulée Franche) - 540 ml
2 vote(s)
Beurre d'érable bio (La Coulée Franche) - 300 gr
2 vote(s)
Sureau du Québec en gelée (Gourmet sauvage) - Goût subtil et délicat - À servir au déjeuner ou avec les fromages doux et la volaille - 190ml
1 vote(s)
Confiture de bleuets sauvages (Gourmet Sauvage) - 190ml
2 vote(s)
Herbes salées sauvages (Gourmet Sauvage) - Rehaussent le goût de tous vos plats! - 190ml
0 vote(s)
Ketchup aux gousses d'asclépiades (Gourmet Sauvage) - Idéal avec nos pâtés, quiches ou même en salsa - 190ml
0 vote(s)
Moutarde aux champignons sauvages (Gourmet Sauvage) - 190ml
0 vote(s)
Tisane sauvage - Thé du Labrador (Gourmet Sauvage) - Infusion nordique antistress, goût doux et parfumé - 20g
1 vote(s)
Boutons de marguerite de Gourmet Sauvage - Une câpre québécoise!
0 vote(s)


SOUS VIDE

Item   Appréciation Nombre de votes
Pavés de saumon de l'Atlantique marinés au sumac et grillés sur orzo crémeux au bacon nature et légumes
2 vote(s)
Spécial enfants - Macaroni au cheddar orange (façon Kraft Dinner!) et boulettes de saucisse italienne douce - Un seul plat, à réchauffer en 2 minutes! (deux fois ce plat équivaut à la même quantité qu'un plat normal de deux portions)
8 vote(s)
Filet de porc entier nature mariné à l'érable et à l'ail (cuit ou non), moutarde aux pommes maison
0 vote(s)
Veau du Québec braisé à la sichuanaise, riz au jasmin aux graines de sésame et bok choi vapeur
1 vote(s)
Poitrines de poulet nature façon cordon bleu au jambon blanc de Cochon Sans Façon et fromage Oka (2)
9 vote(s)
VG - Risotto crémeux aux tomates cerises confites, asperges vertes, basilic et mini bocconcini
9 vote(s)
VG - Spécial BBQ - Légumes marinés et tout prêts à griller - Petit chou-fleur entier mariné (grillé ou pas...)
3 vote(s)
VG - Tajine aux 7 légumes et haricots à oeil noir sur couscous de blé entier parfumé au safran et aux herbes
3 vote(s)


DESSERTS

Item   Appréciation Nombre de votes
Tarte au sirop d'érable de la Gâtelière (6'') - Nouvelle recette avec 70% moins de sucre... et toujours aussi bonne!
3 vote(s)
Rochers coco (macarons à base de chocolat et noix de coco) de La Gâtelière (paquet de 6)
5 vote(s)