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DESCRIPTION DU MENU


Bonjour à tous et toutes!   Grande nouveauté cette semaine.  Vous aurez dorénavant 7 jours complets pour commander nos plats!   Plus besoin de vous contraindre dans un horaire du mercredi au vendredi, vous pouvez venir commander nos savoureux plats à n’importe quel moment de la semaine.   Veuillez noter le nouvel horaire de commande et livraison : Du vendredi matin au jeudi soir en vue d’une livraison le lundi suivant.   Cette semaine, vous aurez donc jusqu’à jeudi le 15 février minuit pour commander en vue d’une livraison le 19 février.   Le menu de la semaine suivante sera disponible dès le vendredi 16 février au matin en vue d’une livraison le 26 février.   On espère ainsi vous donner une plus grande flexibilité pour commander. Si vous avez des questions ou commentaires par rapport à ce nouveau menu, n’hésitez pas à nous écrire au info@antoineauquotidien.com  

NOS CLASSIQUES

Item   Appréciation Nombre de votes
Braisé de veau nature du Québec façon osso bucco aux tomates fraîches et vin blanc
10 vote(s)
Macaroni chinois au boeuf nature et petits légumes (750g)
15 vote(s)
VG - Orecchiette à la tombée de kale et épinards au vin blanc
7 vote(s)
VG - Trio de riz et quinoa bio mélangé aux oignons confits à l'érable et noix de pin rôties
5 vote(s)


ENTRÉES, SOUPES ET SALADES

Item   Appréciation Nombre de votes
Soupe de veau du Québec braisé aux tomates fraîches et riz à grain long et sauvage
1 vote(s)
VG - Potage de betteraves du Québec façon bortsch polonais
6 vote(s)
VG - Feuilletés pur beurre de brie de Portneuf et chutney de pommes Cortland d'ici
4 vote(s)
Salade d'orzo au poulet nature grillé, noisettes, parmigiano et vinaigrette aux herbes fraîches
1 vote(s)


PLATS PRINCIPAUX

Item   Appréciation Nombre de votes
Moussaka traditionnelle gratinée à l'agneau du Québec effiloché, aux légumes et à l'aubergine grillée - Plat aluminium
7 vote(s)
Goulash de veau du Québec au paprika et aux légumes (plat typiquement hongrois), pierogis (comme des dumplings mais qui viennent d'Europe de l'est) de pommes de terre au cheddar, légumes verts et crème sûre en garniture
9 vote(s)
VG - 2 beaux poivrons farcis à l'orzo, tomates séchées, courgettes, graines de tournesol et fromage feta grec
16 vote(s)
Pâté (9'') à la viande nature (boeuf et porc) et aux petits légumes
8 vote(s)
Croquettes de poissons classiques aux herbes , sauce tartare maison, pommes de terre à la grecque et haricots verts vapeur
18 vote(s)
Spécial enfants - Croque-monsieur au jambon nature du Québec effiloché sur pain kaiser, béchamel au cheddar d'ici et petits carottes rôties (deux fois ce plat équivaut à la même quantité qu'un plat classique de 2 portions)
3 vote(s)
VG - Bol pad sew de tofu bio croustillant, nouilles soba et légumes, sauce au gingembre (plat typiquement thailandais de nouilles sautées aux légumes)
2 vote(s)


L'ÉPICERIE

Item   Appréciation Nombre de votes
Cannette de sirop d'érable (La Coulée Franche) - 540 ml
3 vote(s)
Beurre d'érable bio (La Coulée Franche) - 300 gr
2 vote(s)
Sureau du Québec en gelée (Gourmet sauvage) - Goût subtil et délicat - À servir au déjeuner ou avec les fromages doux et la volaille - 190ml
1 vote(s)
Confiture de bleuets sauvages (Gourmet Sauvage) - 190ml
3 vote(s)
Herbes salées sauvages (Gourmet Sauvage) - Rehaussent le goût de tous vos plats! - 190ml
1 vote(s)
Ketchup aux gousses d'asclépiades (Gourmet Sauvage) - Idéal avec nos pâtés, quiches ou même en salsa - 190ml
1 vote(s)
Moutarde aux champignons sauvages (Gourmet Sauvage) - 190ml
1 vote(s)
Tisane sauvage - Thé du Labrador (Gourmet Sauvage) - Infusion nordique antistress, goût doux et parfumé - 20g
2 vote(s)
Boutons de marguerite de Gourmet Sauvage - Une câpre québécoise!
1 vote(s)


SOUS VIDE

Item   Appréciation Nombre de votes
Spécial grillade - Saucisses Godfather d'Ils en fument du bon (2 - grillées ou pas!), moutarde aux pommes maison
4 vote(s)
VG - Extra légumes - Fenouil braisé au miel bio et au carvi
8 vote(s)
VG - Potée de lentilles du Puy à l'orange et aux carottes, duo de riz basmati brun et sauvage aux abricots et curcuma (protéine complète avec les lentilles et le riz)
1 vote(s)


DESSERTS

Item   Appréciation Nombre de votes
Tarte crème de citron et meringue sur base de biscuits Graham (6'')
0 vote(s)
Gros biscuits duo vanille chocolat de La Gâtelière (paquet de 6)
5 vote(s)