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NOS CLASSIQUES

Item   Appréciation Nombre de votes
Veau du Québec façon strogonoff aux champignons portobellos
5 vote(s)
Boulettes de poulet nature au gingembre, oignons verts et ananas
7 vote(s)
Riz au poulet nature poché et légumes - Un plat complet classique et plein de légumes - ultra simple à réchauffer!
3 vote(s)
VG - Riz au jasmin aux légumes sautés et jus de lime
0 vote(s)
VG - Nouilles fines aux oeufs et aux légumes verts
3 vote(s)


ENTRÉES, SOUPES ET SALADES

Item   Appréciation Nombre de votes
VG - Potage de patates douces et poivrons grillés
13 vote(s)
Soupe ramen au porc nature braisé effiloché, bouillon maison et julienne de légumes
4 vote(s)
Salade de riz façon paëlla aux crevettes de Matane, légumes croquants et vinaigrette safranée
2 vote(s)


PLATS PRINCIPAUX

Item   Appréciation Nombre de votes
VG - Quiche forestière (9'') aux champignons portobellos et café, poireaux et brie de Portneuf
13 vote(s)
VG - Tacos végé aux légumineuses et maïs, tortillas (4), cheddar d'ici et guacamole à la crème sûre
1 vote(s)
"Bucatinis meatball" végé aux boulettes de champignons et lentilles du Puy au basilic, coulis de tomates et poivrons rôtis, mozzarella Maciocia en garniture (1 boule entière de mozzarella artisanale d'ici filée à la main!)
3 vote(s)
Pavés de saumon de l'Atlantique confit mi-cuit, écrasé de pommes de terre et artichauts, légumes verts en garniture
10 vote(s)
Cannellonis de la mer (morue, crevettes et homard) aux choux-fleurs, sauce à la bisque et au vin blanc, gratiné à l'emmental
0 vote(s)


L'ÉPICERIE

Item   Appréciation Nombre de votes
Cannette de sirop d'érable (La Coulée Franche) - 540 ml
2 vote(s)
Beurre d'érable bio (La Coulée Franche) - 300 gr
2 vote(s)
Sureau du Québec en gelée (Gourmet sauvage) - Goût subtil et délicat - À servir au déjeuner ou avec les fromages doux et la volaille - 190ml
1 vote(s)
Confiture de bleuets sauvages (Gourmet Sauvage) - 190ml
2 vote(s)
Herbes salées sauvages (Gourmet Sauvage) - Rehaussent le goût de tous vos plats! - 190ml
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Ketchup aux gousses d'asclépiades (Gourmet Sauvage) - Idéal avec nos pâtés, quiches ou même en salsa - 190ml
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Moutarde aux champignons sauvages (Gourmet Sauvage) - 190ml
0 vote(s)
Tisane sauvage - Thé du Labrador (Gourmet Sauvage) - Infusion nordique antistress, goût doux et parfumé - 20g
1 vote(s)
Boutons de marguerite de Gourmet Sauvage - Une câpre québécoise!
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SOUS VIDE

Item   Appréciation Nombre de votes
Short ribs de boeuf nature fumés (dans notre propre fumoir!), sauce demi-glace au 1642 cola
8 vote(s)
Spécial BBQ - Poitrines (2) de poulet nature (grillées... ou pas!), sauce de feta grec à la menthe et aux noix de pin
8 vote(s)
Poulet nature korma du nord de l'Inde aux arachides et galettes de patates douces en accompagnement
2 vote(s)
VG - Extra légumes - Poireaux d'ici en vinaigrette dijonnaise aux échalotes françaises et aux herbes
3 vote(s)
VG - Risotto allégé à la courge musquée rôtie (et donc moins de crème!) et au parmigiano reggiano
1 vote(s)
VG- Gemelli artisanaux (pâtes fraîches) aux 7 légumes grillés et pesto de basilic et tomates séchées, noix de pin grillés et mozzarella Maciocia (1 boule entière de mozzarella artisanale d'ici filée à la main!) en garniture
3 vote(s)


DESSERTS

Item   Appréciation Nombre de votes
Galettes tendres à la citrouille de La Gâtelière (paquet de 6)
6 vote(s)
Carrés choco, guimauve et beurre d'arachides de La Gâtelière (1 barquette)
3 vote(s)