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NOS CLASSIQUES

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VG - Cari indien de pois chiches au lait de coco et aux légumes
7 vote(s)
Poulet nature cacciatore (chasseur) aux olives vertes entières et tomates fraîches
8 vote(s)
Boulettes suédoises au porc nature en sauce crémeuse
19 vote(s)
VG - Gnocchi artisanaux (à 90% de pdt, ils fondent dans la bouche!) au pistou de basilic et roquette et légumes rôtis (accompagnent parfaitement nos classiques)
5 vote(s)
VG - Pilaf de riz à grains longs aux légumes (accompagne parfaitement tous nos classiques)
3 vote(s)


ENTRÉES, SOUPES ET SALADES

Item   Appréciation Nombre de votes
Effilochade de canard des Cantons-de-l'Est confit maison aux canneberges séchées et pacanes rôties, crostinis maison en accompagnement
7 vote(s)
VG - Velouté onctueux de brocolis aux épinards - On retombe en enfance!
8 vote(s)
Soupe à l'oignon au vin rouge et bouillon de poulet maison, croûtons gratinés au cheddar
7 vote(s)
VG - Salade d'orge perlé et haricots blancs au fromage feta, olives kalamata et herbes
2 vote(s)


PLATS PRINCIPAUX

Item   Appréciation Nombre de votes
Parmentier de saucisses italiennes et champignons de Paris, aligot onctueux au fromage en grains
8 vote(s)
Spécial enfants - Doigts de poitrine poulet nature croustillants panés aux corn flakes (200g), mayo maison aux herbes, purée de carottes et brocoli vapeur (deux fois ce plat équivaut à la même quantité qu'un plat classique de 2 portions)
3 vote(s)
Braisé de boeuf nature aux champignons sauvages et portobellos, purée de pdt et céleri rave, trio de légumes verts
5 vote(s)
On se fait livrer du grec comme à la casa! - Crevettes tigrées (10) panées sans friture, patates grecques, riz aux légumes et salade de légumes croquants
4 vote(s)
VG - Bol de nouilles ramen au tempeh (protéine végétale produite à partir de fèves de soja, riche en antioxydants) mariné et grillé, légumes et sauce maison aux arachides
3 vote(s)
VG - Galettes de lentilles aux herbes, notre fameux humus de betteraves, salade de quinoas aux légumes grillés
4 vote(s)
VG - Quiche (9'') au oignons caramélisés, kale et emmental
1 vote(s)
Pavés de morue d'Islande vapeur (poisson très fin et haut de gamme), coulis de courge musquée au poivre rose, gratin de légumes racines façon boulangère et haricots verts
4 vote(s)
VG - Salade-repas à assembler pour faire le plein de noix! - Mélange printanier (ne contient pas de laitue romaine!), chou rouge, carottes râpées, brocoli, farro et quinoa biologique, vinaigrette miel et dijon, tournesol, amandes, Grenoble et copeaux de parmigiano reggiano
6 vote(s)


L'ÉPICERIE

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Cannette de sirop d'érable (La Coulée Franche) - 540 ml
2 vote(s)
Beurre d'érable bio (La Coulée Franche) - 300 gr
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Sureau du Québec en gelée (Gourmet sauvage) - Goût subtil et délicat - À servir au déjeuner ou avec les fromages doux et la volaille - 190ml
1 vote(s)
Confiture de bleuets sauvages (Gourmet Sauvage) - 190ml
2 vote(s)
Herbes salées sauvages (Gourmet Sauvage) - Rehaussent le goût de tous vos plats! - 190ml
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Ketchup aux gousses d'asclépiades (Gourmet Sauvage) - Idéal avec nos pâtés, quiches ou même en salsa - 190ml
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Moutarde aux champignons sauvages (Gourmet Sauvage) - 190ml
0 vote(s)
Tisane sauvage - Thé du Labrador (Gourmet Sauvage) - Infusion nordique antistress, goût doux et parfumé - 20g
1 vote(s)
Boutons de marguerite de Gourmet Sauvage - Une câpre québécoise!
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SOUS VIDE

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Spécial grillade - 2 belles côtelettes de porc nature marinées (grillées... ou pas!), sauce à l'avocat en accompagnement
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VG - Spécial BBQ - Légumes marinés et tout prêts à griller - Petit chou-fleur entier mariné (grillé ou pas...)
3 vote(s)


DESSERTS

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Galettes à la mélasse et au gingembre de la Gâtelière (paquet de 6)
7 vote(s)
Gâteau aux carottes au gingembre confit et au citron, glaçage au fromage à la crème de La Gâtelière (1 barquette)
5 vote(s)